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내가 몰랐던 마늘의 효능과 부작용 보관 방법 우리가 평소에 많이 섭취하게 되는 마늘의 효능 알고 계시나요? 이미 많이 알려진 항암작용 외에도 특별한 효능들이 많이 있답니다. 예로부터 마늘은 100가지의 이로움이 있다고 해서 일해백리라고 불릴 정도로 우리 몸에 매우 이로운 음식입니다.  비록 매운맛이 강한 편으로 생으로 먹기는 힘들지만 김치에 넣는다거나 국물요리에 향을 넣어 풍미를 한껏 올려 줄 수도 있고 돼지고기의 잡내나 생선의 비릿 맛을 잡아주는 효과도 습니다. 사람들이 많이 몰랐던 마늘의 효능과 보관방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 마늘 이란 우리나라 4대 채소 중 하나로 불리우는 마늘은 강한 냄새를 가지고 있는 습성이 있습니다. 종류 한지형과 난지형이 있는데요 한지형 품종은 우리나라에서 재배되는 품종으로 중북부 지방에서 주로 재배가 되고 .. 2025. 3. 3.
요오드 효능 음식 5가지 부족하면 나타나는 증상 요오드는 우리 몸에 필요한 영양소중 하나로 갑상선 호르몬의 생성에도 매우 중요한 역할을 합니다. 이 외에도 신체의 여러 가지의 역할을 하기 때문에 꼭 섭취를 해야 합니다. 하지만 부족할 경우 갑상선의 기능을 저하시켜 주어 건강의 문제가 생길 수 있는데요. 요오드 효능과 요오드가 함유된 음식 5가지 그리고 부족하면 나타날 수 있는 증상을 알아보도록 하겠습니다. 요오드란요오드는 갑상선 호르몬을 생서하는 필수 미네랄 요소입니다. 갑상선은 우리가 살아가는 데에 있어서 생존에 필요한 신진대사나 체온을 조절하는 등  생리 기능을 조절하고 있습니다. 하지만 인체에서는 따로 생성이 되지 않기 때문에 외부에서 유입되는 음식이나 영양제를 통해서 제공받을 수 있습니다. 요오드가 충분히 공급이 되면 갑상선의 기능이 정상적으로.. 2025. 3. 3.
탄수화물 음식 종류 중 다이어트 할 때 먹어도 되는 것들 다이어트를 하기 위해서는 꾸준한 운동도 중요하지만 가장 중요한 것은 바로 식단관리입니다. 균형 잡힌 식단으로 단백질과 탄수화물, 지방이 고루고루 분포되어 있는 식단을 섭취하는 것이 다이어트를 성공하는 요소 중 하나인데요. 그렇지만 요즘 온라인에서는 다이어트할 때 탄수화물을 무조건 피하시는 분들이 있습니다. 하지만  3대 영양소 중 하나인 탄수화물을 무조건 적으로 줄이게 되면 오히려 방해가 되고 나중에는 요요현상으로 인해서 살이 더 찔 수도 있기 때문에 정확하게 알아보고 식사하시는 것이 중요합니다. 과연 탄수화물 음식 종류 중에서 다이어트할 때 먹어도 되는 것이 있는지 알아보겠습니다.  탄수화물이란먼저 탄수화물이 들어와서 우리 몸에 어떤 작용을 하는지를 알고 가야 필수 요소인 이유를 이해할 수 있습니다. .. 2025. 3. 3.
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